Kochen

Was sind die Geheimnisse für eine gelungene slowenische Potica mit Nussfüllung?

In Slowenien ist Potica ein traditioneller Kuchen, der zu besonderen Anlässen gebacken wird. Er besteht aus einem Hefeteig, der[…]

Wie gelingt das perfekte italienische Tiramisu mit Mascarpone und Espresso?

Tiramisu ist ein bekanntes und beliebtes Dessert aus Italien. Mit seinem Geschmack nach Kaffee und Süße ist es ein[…]

Wie macht man eine authentische japanische Ramen-Suppe mit Schweinebrühe und Nudeln?

Eine authentische japanische Ramen-Suppe zu Hause zuzubereiten, kann eine erfüllende Kocherfahrung sein. Es ist ein Prozess, der Liebe, Aufmerksamkeit[…]